3月22日，國家市場(chǎng)監督管理總局劉一晨處長(cháng)、省市場(chǎng)監督管理局朱勇處長(cháng)，市市場(chǎng)監督管理局孫志偉總工程師、中國檢驗檢疫科學(xué)研究院、天津食檢院等領(lǐng)導一行，到阜陽(yáng)華聯(lián)集團調研企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任工作。阜陽(yáng)華聯(lián)集團食品安全總監-周軍、食品安全員參加，并就企業(yè)響應總局《第60號令》，落實(shí)食品安全主體責任工作進(jìn)行匯報。

調研組一行首先來(lái)到阜陽(yáng)華聯(lián)集團總部，聽(tīng)取了公司關(guān)于食品安全管理組織架構的匯報，總部—職能部門(mén)—門(mén)店，分版塊、按區域的食品安全管理體系，固點(diǎn)定崗方式，完成“過(guò)程控制、問(wèn)題處置”的風(fēng)險管控體系，形成食品安全的閉環(huán)管理。履行企業(yè)食品安全主體責任，落實(shí)食品安全企業(yè)負責人、食品安全總監、食品安全員等重要崗位職責。

全面學(xué)習理解總局《60號令》的精神內涵，發(fā)揮食品安全管理機制作用，強化食品安全風(fēng)險防控能力，落實(shí)食品安全“日管控、周排查、月調度”的制度，加強對從業(yè)人員的知識培訓，筑牢食品安全底線(xiàn)，形成人人都是食品安全員的管理機制。

調研組走進(jìn)華聯(lián)大廈店，重點(diǎn)檢查了超市食品安全管理制度落實(shí)情況，以及食品索證索票、檢驗報告、散裝食品標簽是否規范、臨保食品標識、冷藏冷凍設備的溫度控制和使用情況等。對于在檢查中發(fā)現個(gè)別不規范的情況進(jìn)行現場(chǎng)指導。

食品安全涉及千家萬(wàn)戶(hù)，企業(yè)只有用心、政府才能省心、百姓才能放心，持續強化全員食品安全意識，做到誠信經(jīng)營(yíng)、合法經(jīng)營(yíng)，做好百姓“菜籃子、米袋子、果盤(pán)子”的守護者。